Con información de El Tiempo
El restaurante gourmet Victoria & Albert’s, en el parque temático de Disney, en Florida, fue premiado con una estrella Michelín. La primera vez que un establecimiento de un parque temático en Estados Unidos recibe este codiciado galardón culinario.
“Es un honor increíble ser reconocido por Michelín por la experiencia gastronómica innovadora que nuestro equipo trae a la vida”, dijo Matthew Sowers, el chef que comanda la cocina del restaurante.
El restaurante, ubicado en el hotel Disney’s Grand Floridian Resort & Spa, en Orlando, es el único en Florida que ostenta el honor de tener los Cinco Diamantes AAA, consecutivamente desde 2000, y los premios Forbes Travel Guide Five Star, seguidamente desde 2018.
Con esta estrella otorgada por la prestigiosa Guía Michelín, el restaurante de Disney se convierte en el primer y único restaurante en propiedad y operado por un parque temático estadounidense en exhibir este galardón que premia su cocina.
Situado en un elegante complejo turístico de estilo victoriano, a orillas del South Seas Lagoon, Victoria & Albert’s ofrece una carta llena de sabores extraordinarios y la más alta calidad de ingredientes de todo el mundo. Además, una selección de más de 500 referencias de vinos.