Con información de Local 10
Agricultores del sur de Florida han iniciado una carrera contra el tiempo para proteger sus cultivos ante la inminente caída de las temperaturas este fin de semana.
Con pronósticos que apuntan a los 31 grados Fahrenheit (aprox. -0.5°C), productores locales como Sam Accursio están movilizando equipos para cosechar la mayor cantidad de productos posible antes de que el frío extremo y el viento causen daños irreparables en las plantas.
Para mitigar el impacto, los agricultores utilizan técnicas de riego por aspersión que crean una capa de hielo aislante sobre las plantas, protegiéndolas del congelamiento interno.
«No tenemos control sobre el clima, pero sabemos exactamente qué hacer para proteger nuestros cultivos», señaló Accursio. La combinación de cielos despejados y vientos en calma representa el mayor riesgo de escarcha, lo que mantiene a la industria agrícola en vigilancia constante durante las horas nocturnas.