Con información de Noticias Telemundo
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) prohibió el uso del colorante sintético llamado Red No. 3 (rojo número 3), que se utiliza en muchos alimentos y bebidas para darles un color tipo cereza pero que algunos estudios han encontrado puede causar cáncer en animales de laboratorio.
La decisión de la FDA se da tras años de campaña por parte de grupos de defensa del consumidor y activistas.
Los fabricantes de alimentos tendrán hasta el 15 de enero de 2027 para reformular sus productos en consecuencia.
Es de mencionar, que el tinte es usado para dulces, cereales, las cerezas enlatadas para cocteles y hasta en malteadas sabor fresa, según el grupo Center for Science in the Public Interest, uno de los que solicitó al FDA revisar el tema.
El colorante Red No. 3 ya está prohibido o su uso está muy restringido en otros lados, como Australia, Japón y países de la Unión Europea.
Today, the FDA is issuing an order to revoke the authorization for the use of FD&C Red No. 3 in food and ingested drugs in response to a 2022 color additive petition that requested the agency to review whether the Delaney Clause applied. https://t.co/Qd0NFOIUz8 pic.twitter.com/Bpr6XNC8OR
— U.S. FDA Human Foods Program (@FDAfood) January 15, 2025