Con información de Infobae
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), a través de su Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS), retiró del mercado de más de 32,760 kilogramos de productos cárnicos y avícolas listos para consumir producidos por Yu Shang Food, Inc,
A través de un comunicado indicaron que el retiro se debe a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. Según informó USA Today, “el retiro se inició el 9 de noviembre, pero el FSIS ha ampliado la lista de productos hasta el 25 de noviembre para incluir productos adicionales”.
Los productos afectados, todos producidos antes del 28 de octubre de 2024, llevan el número de establecimiento “P-46684″ o “EST. M46684″ en la etiqueta de inspección del USDA.
Según Eating Well, los productos incluyen panceta de cerdo, piernas de pollo, salchichas de pollo y más. Los consumidores que posean estos productos deben deshacerse de ellos o devolverlos al lugar de compra. The Hill agrega que “el FSIS descubrió el problema el 21 de octubre de 2024, durante pruebas rutinarias”.